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營養師國考題庫|原創 360 題+逐題解析

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營養師考試資訊:考期、報名、及格率與科目題數

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科目與題數

範例題

範例 1

健康成人進食後,胰島素上升。下列何者最符合其對骨骼肌的直接作用?

  1. 促使 GLUT4 移至細胞膜,增加葡萄糖攝取
  2. 促使肝臟分解肝醣,增加血糖供應
  3. 促使脂肪細胞分解三酸甘油酯
  4. 抑制肌肉合成肝醣,保留血中葡萄糖

答案:A

胰島素促進骨骼肌 GLUT4 移至細胞膜。B 易與升糖素作用混淆;胰島素抑制肝醣分解。

範例 2

某人膽汁進入小腸的量明顯減少,最直接受影響的是下列何者?

  1. 胃蛋白酶分解蛋白質
  2. 膽鹽協助脂質乳化及形成混合微膠粒
  3. 唾液澱粉酶分解澱粉
  4. 乳糖酶分解乳糖

答案:B

膽鹽有助脂質乳化與微膠粒形成,利於吸收。A 的胃蛋白酶作用於胃內,不依賴膽汁。

範例 3

在典型的可逆競爭性抑制中,抑制劑與受質競爭酵素活性部位。其動力學變化為何?

  1. 表觀 Km 降低,Vmax 不變
  2. 表觀 Km 不變,Vmax 降低
  3. 表觀 Km 增加,Vmax 不變
  4. 表觀 Km 與 Vmax 均降低

答案:C

競爭使表觀 Km 增加;足量受質可克服抑制,故 Vmax 不變。B 較符合純非競爭性抑制。

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常見問題

營養師國考題庫多少錢?

NT$490,自開通日起使用 12 個月。

來源 · 2026-10-26

營養師國考怎麼準備?本站可以先試做嗎?

本頁提供免費試做 20 題及 7 天 App 試用入口;付費題庫提供練習、模擬考、逐題解析、錯題本與弱點分析。

來源 · 2026-10-26

營養師題庫有幾題?包含考古題嗎?

本頁列有 360 題原創題與逐題解析,不含歷屆考古題。

來源 · 2026-10-26

營養師題庫付款後怎麼開通?

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來源 · 2026-10-26

營養師國考題庫可以退款嗎?

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來源 · 2026-10-26